目前分類:食驗.手作 (435)
- Jul 24 Wed 2013 20:48
窮人的膠原蛋白:銀耳
- Jul 21 Sun 2013 15:49
蔥爆迷思之蔥爆肉片絲
- Jul 17 Wed 2013 21:18
印尼來的中藥大馬肉骨茶
前陣子艾咪去印尼.. 帶回了中藥肉骨茶包給我..
這次回高雄.. 剛好帶回去跟家人分享囉~~~
- May 07 Tue 2013 18:27
蒟蒻製作。素生魚片
跟老母一起合做蒟蒻.. 想不到蠻簡單的耶.. 只是過程有點久..
在食品行應該都能買到的蒟蒻粉組合包.. 裡面有蒟蒻跟鹼粉..
- Apr 21 Sun 2013 22:32
珍品。陳年老菜脯雞湯
清明回娘家時.. 帶了四條阿姨做的陳年老菜脯回來..
- Apr 14 Sun 2013 18:15
包水餃。韭菜超便宜
今天上市場.. 發現韭菜正當季.. 好便宜哦.. 就決定來包韭菜餃子了..
絞肉買了50塊.. 水餃皮16塊.. 韭菜20塊(只用了15塊的量)..
薑是阿姨種的.. 杏鮑菇是剛好有買.. 想說加個幾支增加口感..
- Mar 21 Thu 2013 21:31
南門市場『憶長御坊』炒臘肉, 蒸臘腸, 糖醋藕片, 冰糖蓮藕, 蔥燒鯽魚~
- Mar 10 Sun 2013 22:04
超下飯的臭豆腐炒絞肉
- Mar 02 Sat 2013 14:38
吃光光。麻油雞菜湯
記得過年前, 請了一天假在家裡打掃, 但就在中午時, 聞到隔壁傳來麻油香啊~
忍不住自己也去翻了冰箱.. 馬上也來煮啦!!!!!
- Jan 31 Thu 2013 22:32
手作。麻椒口味的溫素雞
- Jan 23 Wed 2013 21:41
台哥大生日禮。幸福專麥
同事應該知道我愛料理.. 所以就把自己的生日兌換卷給了我.. 真開心..
換了兩桶小麵跟一罐小醬.. 嗯.. 真的蠻小的..
- Nov 20 Tue 2012 23:46
樹子醬悶苦瓜
好久沒介紹料理文了... 實在是卡了太多食記跟遊記不知從何寫起..
所以連煮菜時都懶的拍照.. 免得又累積太多.. @@
以下也是清庫存.. 來看看吧..
- Nov 05 Mon 2012 21:24
沙母料理(麻油醬燒+金沙)
- Nov 04 Sun 2012 16:22
花蟹料理(清蒸+沙茶)
早上去市場買了螃蟹.. 沙母兩隻550元.. 花蟹兩隻220元..
- Oct 04 Thu 2012 22:22
中國紅。大紅袍料理
J同事只要去大陸.. 都會帶些大紅袍回來..
想不到竟然抱了一大箱.. 丟在部門特定名產桌上..
叫大家想拿多少.. 就拿多少吧.. 真是大方啊~~~
- Oct 02 Tue 2012 19:55
在家也能喝到美味的泰式酸辣湯
- Sep 30 Sun 2012 21:42
私宅烤肉。慶中秋
今天是中秋節.. 當然要應景的烤個肉囉~~~
本來想約請艾咪來家裡一起烤.. 但她前一天已經跟家族烤過了..
而且帶著Q妹.. 我想不方便吧..