上星期六參加公司的員旅.. 在宜蘭買的名產.. 【鴨賞】
現在看到相片.. 真的好後悔沒多買幾包啊..
這種便利包有分很多種口味.. 試吃後覺的調味的胡椒或蒜味什麼的偏鹹..
所以決定這個沒調味的.. 回家自己弄..



隔天馬上翻冰箱啊.. 幸好還有一些材料..



把蔥跟嫩薑都切絲.. 檸檬汁擠了兩顆備用.. 有辣椒可放辣椒.. 而我用的是辣粉..



拿出一個乾淨的塑膠袋..  把蔥絲.. 薑絲.. 檸檬汁都放進去..



再把鴨賞放入.. 灑些辣粉.. 還加了一些米酒跟糖…



然後就把袋子口束起來.. 開始揺晃拌勻啊.. 然後放冰箱冷藏..



冰多久看個人囉.. 如果馬上拌好要吃也是OK的..



這真的超好吃啦.. 光聞到檸檬汁的味道.. 就開始分泌口水了耶..
好下飯的一道料理.. 我怎麼那麼利害啊.. 挖哈哈哈~



而鴨賞加蒜苗最對味.. 但家裡剛好只剩蔥.. 大熱天也懶的出門買..
也不錯吃唷.. 吃了兩餐後.. 最後一些些還配了兩碗飯耶..

arrow
arrow
    全站熱搜

    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄