上次去宜蘭.. 不只買鴨賞.. 還有不便宜的鴨肉捲啊...
現場試吃了幾種口味.. 發現金桔跟酒味的最特別耶..
金桔的顏色感覺蠻深的..
看看斷面秀就知道它的利害.. 中間塞金桔耶.. ccc
而且是一整顆..一整顆.. 有皮有籽.. 絕對不是醬泥唷~
整支咬來吃是不反對啦.. 但還是切片比較對味..
擺盤..
可以把袋子裡的醬汁再淋上去.. 酸酸甜甜...超下飯的耶..
這是醉香口味.. 一打開就是紹興酒的味道.. 醉雞無誤啊..
但它卻是鴨!!!
這個中間就沒包東西囉..
別看它.. 看起來乾乾的.. 切時超多汁的耶.. 又好香哦..
擺盤~ 很適合請客耶..
醉香的醬.. 紅紅好像血耶..
淋上去囉..
涼涼的吃.. 感覺不出皮的油膩..反而特別有咬勁唷..
也是超下飯的一道方便料理啊.. 下次去想買回去給爸媽品嚐~~
中午去買菜.. 發現很多攤販都有賣瓢瓜.. 所以算當季嗎??
買了一顆20元.. 但記得便宜時.. 一顆才10塊說..
來包水餃吧~
把瓢瓜削皮刨成絲.. 加些鹽巴讓它生水.. 擠乾後.. 跟絞肉拌在一起..
再調味.. 剛好也有買杏鮑菇.. 也就丟個幾朵.. 總共包了65顆耶..
接一來一週的晚餐有著落了.. ccc
上次有包過: http://tw.myblog.yahoo.com/csammii_life/article?mid=8842&prev=8848&next=8795&l=f&fid=12
每次都不會一樣啦.. 我做菜很隨性的..
還有騎了七年多的機車.. 故障率越來越高耶.. 雖然有些小問題..就懶的花錢修..
前幾天竟然發不動!!! 只好先搭捷運上班.. 但覺的花錢又花時間啊..