繼上次拿了好易烹飪包來煮豆腐後..
只要去賣場有看到喜歡的口味.. 就會開始囤貨..
這次要煮泰式打抛豬哦~~~
準備豬絞肉.. 薑少許.. 九層塔.. 烹飪包.. 就好了..
鍋子不用放油.. 先下豬絞肉..
再加入薑末.. 有去腥的效果..
利用豬肉本身出油.. 再去煸香薑末.. 而覺的肉末有點太多.. 有先舀些出來..
等大約7.8分熟.. 就可以把烹飪包倒入囉..
煨煮入味後.. 再把九層塔加入.. 這個九層塔剛好是之前做干貝炒飯剩下的..
正好拿來利用.. 還是有微微的香氣哦~~
起鍋囉.. 好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
烹飪包裡本來就有很多調味.. 煮起來超方便..
而如果覺的絞肉有點大顆.. 可以在煮前先剁過哦.. 但我覺的大顆有口感啦..
很下飯的料理.. 帶便當也很OK哦~
這道料理使用了上道的九層塔.. 而也留了一些肉末給下道料理用唷..
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