哈.. 相片裡的苗.. 沒選字.. 弄成曲了.. 整個有冏到..
老母做的料理裡.. 我最愛這道..
但通常只有過年才會出現.. 所以沒什麼機會學到..
一定要叫老母教我做這個.. 才能把這個美味傳承下去啦..
蒜苗.. 香菇.. 豬肉.. 筍絲..
這幾種東西搭在一起.. 就是超好吃..
醬油.. 冰糖.. 八角.. 滷的入味..
光淋醬汁.. 就可以巴好幾口飯..
每次老母都會準備一包讓我帶回台北.. 加熱後就可以吃一個禮拜當晚餐啦~~
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