某天很想吃義大利麵.. 但最愛的青醬有點膩..
正好想到鯖魚罐頭裡不是有蕃加嗎..
剛好可以拿來試試看不一樣的台式風味耶..
拿取適量的義大利麵入滾水中煮..
鯖魚罐頭一直是我很愛的速食品..
幾乎從小吃到大.. 煮湯麵時加一點..
酸甜的醬汁加上骨頭酥軟肉質鮮嫩的鯖魚.. 就很有味道哦~~
蕃茄有豐富的茄紅素.. 魚類當然營養價值高囉.. 先倒入鍋中加熱..
而因為要拌麵用.. 所以全壓碎囉.. 也為了要保留口感.. 不用壓太細啦~~
麵煮好後.. 撈入鍋中..
拌炒均勻入味即可.. 很方便吧..
起鍋後入盤中.. 上面灑上蒜苗碎就好囉~~
鯖魚罐魚跟蒜苗真的很搭唷..
看起來看好吃哦~~
酸甜的蕃茄醬汁.. 讓義大利麵開胃極了..
想吃辣就加點七味粉..
快把嘴巴張開吧.. 啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
而還以為蕃茄鯖魚義大利麵是我發現的勒..
但原來網路上查.. 很多人都作過.. 切~