銀站好久沒辦網聚..
這次趁著SYSCOM來台北上課..
所以我們找了一天吃飯囉..
地點決定在台北市民大道上的一品花雕雞..
雖然有二個店面大.. 但裡面的天花板感覺蠻低的.. 有些壓迫感說..
我們一共有七個人.. 所以決定選擇花雕宴套餐..
小菜中的巧味泡菜.. 酸酸脆脆很開胃唷~~
小菜裡的蒜味海帶絲.. 感覺沒特別的優..
也是小菜的紫蘇紅K球.. 是醃漬的小蘿蔔耶.. 也最受好評.. 吃光光哦..
主鍋有三種.. 這是半份的花雕雞.. 酒味撲鼻超級香.. 雞肉也鮮甜香嫩..
這是花雕咕骨雞.. 味道都一樣.. 只是雞肉是用腿的部份..似乎比較Q嫩~
一樣是主鍋的沙蜆鍋.. 裡面有海瓜子跟蛤蜊.. 清甜不在話下..
白飯快點來啦~~~
這樣的組合也太誘人了吧.. 肉質柔嫩.. 醬汁拌著飯.. 真好吃..
再來一碗以米酒跟薑絲提味的沙蜆湯.. 真是滿足..
當然不只有這樣..
這是套餐裡的熱炒椒鹽龍珠.. 不用講.. 就很下飯啦~~
用鹹蛋包覆的金銀絲瓜.. 也很好吃唷~~
也是重口味的蒼蠅頭..超殺白飯的啦..
原本是藏書羊肉.. 但缺貨.. 而換成干炒雙脆..
就是簡單的韭菜炒雞心雞胗.. 不難吃..
但本來要用藏書羊肉換這道招牌中卷.. 因為價格都一樣啊..
誰知道店家超硬.. 一定只能換干炒雙脆.. 真不懂變通耶..
只好用加點的.. 本來網路爬文受好評.. 但不愉快的FU.. 讓它有些失色..
不過大家還是吃的很開心唷..
飲料是熱玄米煎茶.. 整整一壺.. 還附上一小碟玄米耶..
特別有味道唷.. 尤其在那麼多重口味料理下.. 喝上一口.. 真讚~
而花雕雞的特別.. 就是可以一鍋很多吃啦..
吃到一半時.. 服務生就送上配菜囉~~
有油蔥湯包.. 海鮮起司球.. 豆皮..
其中覺的起司球長的好像馬戲團哦..
再加上醬汁燉煮.. 超入味可口的啦..
再來就是粿條上桌囉.
煮起來實在超好吃耶.. 很Q很美味勒..
可惜份量少.. 七個人分吃.. 每人就一點點..
套餐的部份到這裡就結束了.. 但我們覺的有點可惜耶..
最後不是應該用鍋底來煮湯嗎.. 還是因為有了沙蜆鍋湯.. 所以就省了勒..
但我們是不會放棄的.. 就單點一份蔬菜來煮吧..
雖然有點像在洗鍋子的感覺..
但高麗菜的甜度釋放到湯裡..與醬汁融合.. 才算完美的END唷~~
對囉.. 套餐裡還有另一種飲料蘆薈鮮芒果..
不同於熱飲.. 這個涼涼的口感.. 讓嘴巴裡很清爽呢~
真的飽到脹耶.. 最後還把剩下的蒼蠅頭打包說.. 隔天拌麵剛好一餐啦~~
由於有用餐時間的限制.. 結完帳後我們就憑消費能兌換冰淇淋..到隔壁坐坐..
也參觀了駐店的延桌魔術表演耶.. 半個多小時頗精彩~~
其實不少認識的網友都在台北.. 下次再找機會出來聚聚吧!!
一品花雕雞 http://www.1ping.com.tw/
上次吃的是原創花雕雞.. 不過是96年的事了..
- Apr 13 Wed 2011 22:23
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