♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

很久沒做菜了耶... 平日都煮一人份.. 假日也都外食較多..
今天真的是很難得.. 嗯~ 我自己覺的啦.. 弄了六道菜唷~




而主菜應該是這個豆酥鱈魚.. 今天沒上市場.. 這也算清冰箱料理囉..




把鱈魚洗淨後瀝乾.. 放在有點深度的盤子裡..
淋點米酒.. 抹些鹽巴.. 上面再舖幾片薑.. 就可以放到電鍋裡蒸..




另外把蔥切成末備用..




大約過了15-20分鐘.. 鱈魚好囉..




把薑片跟湯汁挑出來.. 我是拿去煮絲瓜了啦..




空鍋放入豆酥醬.. 炒香..




然後加上2/3的蔥末拌炒..




就可以淋到鱈魚上囉.. 然後再攦上1/3的蔥末..




樣子是不是美極了.. 這肯定好吃的啦!!!




豆酥醬在全聯有得買唷.. 不然就可以用黃豆渣自己做啦..




豆子還蠻香的.. 單吃也很下飯..




很好吃唷.. 給自己100分..




另外再煎了二色蛋.. (雞蛋+皮蛋)




燙秋葵~ 擠上美奶滋就很好吃囉~~




香煎松板豬肉片.. 難得肉品變配菜.. 這是黃傑瑞幫忙買的高級貨.. 好吃~





婆婆給的皎白筍剩一支.. 放太久有點刮.. 但還是好吃~



用鱈魚湯跟薑片燉煮的絲瓜麵筋湯.. 好清甜耶..


今天不怎麼熱.. 所以弄了這幾道後.. 也不太會流汗耶..
又開始喜歡做菜的感覺了....
只是碗還是得自己洗.. 有人吃完屁股拍拍就打電動去了..
超苦命的 !_!