有天下班後去復興南路買了Amo蛋糕.. 返回家的路上.. 在大安路上找晚餐..
信義路跟大安路口 有很多好吃的美食.. 可以說是條小吃街哦~
以前的公司在這附近. 常會買些水煎包..火雞翅或飲料回去跟同事分享..果然是啟D的生活..
買了這個碗粿跟虱目魚羹.. 店裡只有賣這兩種東西.. 感覺比較專業.. 也很乾淨
醬汁直接淋上.. 另外還加了蒜泥.. 感覺更讚~~
看似少少的醬汁.. 其實都在碗底了啦..
豬肉塊鮮嫩可口.. 不會乾柴…
碗粿也很紮實.. 搭配香料一起吃.. 一點都不覺的膩..
還有我最愛的鹹蛋黃.. 讓碗顆的口感更加的豐富~~
這個虱目魚羮.. 看起來超清淡.. 上頭只浮了幾條的筍絲…
羮湯的稠度很像漿糊耶.. 好怪的感覺哦.. 但鮮味十足!!!
裡面的虱目魚塊放的可不少.. 很明顯的可看到魚皮…
咬下去的感覺就非常的多汁.. 用料很實在.. 改天想單買這個回家煮耶…
今天去市場時.. 也有看到賣碗粿 是賣菜的小販自己做的..看她賣了好幾碗..
所以我也帶了兩碗回來.. 但就沒專業的好吃.. 醬汁也偏鹹沒蒜味…
而老公還是不愛粿類.. 我只好默默的喀掉一個.. 一個明天當早餐~~
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