♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

好久沒煮菜了.. 現在幾乎24H都帶小孩.. 白天開著冷氣陪他在客廳玩耍..
而只要我去個廁所去個廚房.. 他看不到人就開始哇哇大哭啊..
搞的我早上外食就算了.. 中午也只能買便當吃.. 而晚上還會帶去夜市買..
因為請老公幫忙看顧.. 總要看他的臉色.. 久久才去一次市場.. 也沒什麼時間自己煮..
吃個飯也沒辦法放鬆.. 除了整天下來伙食費超驚人之外.. 胃也很不舒服啊………………
抱怨完畢.. 日子還是要過下去…

上週利用baby食物短缺的理由.. 終於可以溜出去半個鐘頭採買了..
順便買了包餃子的材料.. 除了方便食用還省時省錢.. 還有住家附近賣的餃子太難吃了啦..



薑可以用磨的.. 但我喜歡口感.. 所以就用嫩薑切末~



100塊的絞肉.. 加了薑末.. 蛋1顆.. 洋蔥末.. 少許醬油..香油..胡椒粉~~~~ 拌勻



再加些蕃茄泥~~ 餡料口感微酸很開胃唷~~~



另外把四季豆撕過.. 燙熟…



菜豆也燙熟~~~



放涼後切小粒狀..



四季豆也切小粒…



就可以跟肉拌在一起囉…



把肉餡分一半.. 各放在塑膠袋裡..



再把豆子分別倒入…



直接在袋子裡和勻… 很方便!!!



要包時在袋角剪個洞.. 擠到餃子皮上…



菜比肉多.. 餡料也豐盛.. 很營養吧 cc



在包餃子時.. 因為離開兒子身邊.. 所以他一直在哭鬧
只好狠心包完.. 再去幫兒子擦眼淚擦鼻涕.. 嗯~這餃子應該充滿怨念啊…..



晚餐煮個幾顆來吃吃..



看起來就美味可口啦..



四季豆口味之前有包過.. 很懷念它的脆口感.. 好吃~~~~



第一次試菜豆口味.. 也很讚唷!!!!!


嗯.. 手藝沒退步 ccc