老母給的爆皮..  是阿姨特地去買的..
還指名這二包要給我..


位於員林.. 據說這間聽說很有名..


電視節目裡也有介紹過哦..


豬皮跟豬油做成的啦..  


每包的份量不多.. 脆脆的外表.. 小心不要壓碎囉..


其實它就是豬皮炸的.. 但沒那層油唷..


如果不是用熱水燙軟.. 就要先泡水到軟才能料理哦..


沾點醬油.. 就是一道小菜.. 我還蠻愛這種膠質的食物耶..


也能加到麵裡.. 好像員林當地的小吃耶.. 爆皮麵..


可能做成乾拌麵哦..   


我愛爆皮啦

arrow
arrow
    全站熱搜

    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄