買了攪拌器後.. 除了打果汁.. 還做了豆漿哦~~~


先把黃豆洗淨後.. 泡水一整晚..


隔天連同水.. 一起入電鍋裡蒸熟.. 外鍋記得放多一點水..


其實有點像在煮飯或煮綠豆湯啦..  浮在上面這些殼就給噗嘰吃囉..


在攪拌杯裡放一些黃豆..  


加入可喝的白開水..


開始攪打囉..


好濃郁的豆漿阿~~~~~~~~~~~~~~~~~~


還有豆渣呢.. 一起喝掉.. 不加甜的純清漿.. 好特別哦.. 還有沙沙的口感..


比較特別的是.. 喝起來跟外面賣的不太一樣.. 有豆子的味道..


但老公喝不慣.. 只好把全部的黃豆都加水打散.. 倒入大鍋裡煮..


放涼後.. 有豆皮耶..


要喝在自行加糖囉..   也可以把豆渣濾掉..


不過會自己做豆漿的人.. 應該還蠻重養生吧.. 豆渣可以留著煮湯哦..
這碗就是用豆渣豆漿煮的湯麵… 湯頭超讚呢!!!


我的攪拌機http://tw.myblog.yahoo.com/csammii_life/article?mid=11133&prev=11142&next=10929&l=f&fid=12
真的很好用耶.. 也想幫老媽買一支..
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    小米 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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