這是之前去日本時買的年糕片..
可以煮湯.. 可以做大阪煎.. 加在湯麵裡.. 或著用鐵板燒烤著吃哦~~


裡面就長這樣.. 薄薄的一片..


把它放在煮好的湯麵上.. 沒一會兒.. 就軟了.. 可以直接吃.. 超Q很好吃!!


這次來準備一人份簡餐囉..  再拿一顆蛋..


把蛋打散入鍋中煎.. 才1顆蛋.. 看起來份量真多..


再拿二片年糕對半切.. 舖在蛋上..


慢慢捲起來…


蛋熟了就可以關火囉.. 而年糕會自己悶軟啦..


半碗飯.. 幾顆燙花椰菜.. 一撮海苔芝麻肉鬆.. 擺上煎好的蛋  就好囉..


蛋畫開後.. 年糕還會牽絲呢.. 口感QQ很飽嘴.. 很豐富的口感唷


很營養均衡的簡易晚餐吧..


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