♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

唉.. 我的BLOG已經不主打『食驗報告』了.. 一直在外食啊~~~



這次選的信義鬧區的新光三越裡..



鳥窩窩.. 裡面的裝潢當然跟鳥有關.. 還有一些羽毛跟籠子之類的..



我們選的是5-6人份的套餐 3999~




先來一壺開胃的酸梅汁吧~~~



開動囉~~~


 

爽口薄片晾衣~ 雖然就是簡單的五花肉跟黃瓜.. 但這擺盤真的很吸引人..
精選松阪豬搭配黃瓜片，捲包起一起入口，搭配獨特秘製醬汁，口感直呼~爽~脆~

沙蝦粉絲煲.. 味道頗清淡.. 但算不錯吃~



宮廷一品皇罈子..  給了一個大沙鍋.. 一碗飯.. 一小碟豆腐乳小菜..
當年八旗大軍平定中原正皇旗.駐營在香山腳下..休養生息..
當時每逢正月十五宮廷裡就有皇上賜給糧銀及山珍海味運送到營裡..
全村老少會在營子口跪拜迎接..然後搭起大灶..精心畏制..然後按每戶發一大罈子..
開罈時香氣四溢..湯色呈金黃色..人們感謝皇恩浩蕩..將此菜流傳命名為皇罈子。



要把飯倒入沙鍋裡拌成粥.. 再配小菜.. 挺特別的..



紹興干菜窩窩頭..  梅干菜炸的酥酥的.. 再用特製的黑糖餅皮包著吃~
特別研發創新改良過的窩窩頭，內有凹槽，包著老紹興甘菜炸過再烘扁的精湛手藝，
香酥鮮爽的滋味，讓人吮指大動。



神仙蒜香肋排骨.. 我愛這種避風塘的料理方法~~~

 
雞湯娃娃菜..  超濃郁的雞湯.. 煨出鮮嫩的好吃娃娃菜~



蒜燒泉鱸魚.. 很基本的料理.. 感覺soso..



砂鍋油豆腐雞..  喝起來像鮮篤湯.. 超豐富的口感..



干炒臭仙.. 這是另外單點的.. 用臭豆腐跟碎肉拌炒.. 超下飯的啦~~~



養生桂圓紅棗蓮子湯..  好辦桌的甜湯啊..



四季鮮水果盤.. 最後吃的超飽..



看看空碗疊的有多高..



而我們這個月的姐妹趴主題就是七彩啦~  紅/黃/綠/藍/靛/紫~



還有謝謝大家幫我慶生..  真的好開心哦..



老公都說朋友都快被我的直言得罪光了..  幸好還有妳們啦~



收了一堆生日禮物!　




【鳥窩窩私房菜】台北市信義區松高路19號6樓(新光三越A4館)
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