好久沒做菜了.. 下班時間.. 總會聞到公司附近住戶的做菜香~

剛好就聞到一股糖+醬油的味道.. 好香好下飯..

忍不住回家馬上來做啦~~~

從冰箱裡挖出一塊上等的松阪豬肉片..


兩面煎..  但並不是要鎖肉汁..


而是這樣比較好切啦…


斜切成片狀.. 再丟入鍋裡..


調味.. 就單純的只有醬油跟糖哦.. 比例自己抓啦..


攪一攪後.. 就可以倒入鍋中與肉調和..


煮到糖融化.. 醬汁也巴上熟肉片.. 就好囉~~


真的超解饞耶.. 跟我下班在公司附近聞到的味道一樣..


欲望得到大滿足啦~~

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    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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