準備小排羊肉包(賣場就可以買的到)..米酒..豆腐..還有很長的一支才賣10元的蘿蔔

 

做法很簡單耶.. 在羊肉鍋裡加入米酒跟水..再把蘿蔔一起加熱...

因為羊肉己經是熟的..所以滾後就轉小火煮蘿蔔

 

另在一旁煮餛飩皮..(這是在傳統市場麵粉攤上買的..算是多餘的麵皮)

 

待蘿蔔差不多熟後...加豆腐..  熟透後...熄火前加入美生菜..拌一拌蓋鍋悶一下

 

把麵皮放在碗裡 ..加入羊肉..蘿蔔..豆腐..青菜..湯...   開動了

 

註1:外買的火鍋包..都會放味素..還是少吃

註2:買了1小包生菜..標籤15元..結帳時變45..

       隨時都有結帳看發票的習慣.. 幸好被我發現....返回要了30元回來...

      所以大家在買任何東西後...記得看發票啊..

 

一鍋煮羊肉爐... 一鍋煮麻油雞豬.. 會不會太補啊.. 又不是坐月子


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