第一次做炒鴨血.. 也可以用豬血替代哦.. 先把鴨血斜切約1.5cm的片狀..


再下水穿燙.. 小火微煮.. 去腥味..


準備酸菜..  但我買錯了.. 這是吃牛肉麵在加的耶.. 應該要買沒調味的才對..


不過又沒要比賽.. 不用計較啦.. 反正裡面辣椒蒜頭鹹甜都有..省的再調味


酸菜炒香後.. 就可以加入鴨血..


入些鹽巴.. 一些水.. 煮一下..  再試個味道.. 就可以出爐囉.. 加個韮菜會更讚哦~~


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最近懶懶的不想做便當.. 也沒什麼味口耶..  有時早餐才吃完又要訂中午的便當..
就不知道要訂什麼.. 也吃不下.. 會不想訂.. 但到了中午又會餓.. 真是無言..

 

剛改了文件跟排版的內容竟然沒存檔.. 快吐血了.. 狂吐.. 猛吐..
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