原來在網路上也有很多人分享「山頭火」PK「一風堂」耶..
先來介紹山頭火(嗯~只是我都會唸成火山頭>_<) 屬於旭川鹽味拉麵~
打開是這樣.. 有四個調味包~
麵條~
倒入調味粉.. 調味醬汁.. 肉片.. 乾蔥.. 乾筍.. 乾香菇.. 魚皮.. 還有一個小梅子耶..
悶泡個3-4分鐘.. 吃囉~~~濃白色的豚骨湯頭..
麵條口感還OK..
再來介紹一風堂.. 這個超有名的耶.. 屬博多拉麵.. 赤丸新味!
裡面有五個調味包..
麵條比山頭火還細耶..
倒入調味粉味.. 調味醬汁.. 乾蔥包.. 肉片.. 黑香油~ 辣包~
加入適量的熱水.. 一開始沒加很多.. 怕味道太淡.. 寧願加少一點.. 最後再來稀釋調味啦..
因為有了黑香油的關係.. 打開時超級香耶..
而且麵條也很好吃..
二碗比較起來.. 不管湯頭或麵條.. 我們都比較喜歡一風堂耶!
有興趣的人可以自行體驗囉..
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另外還拿出今天在金閣寺買的粟子出來吃..
很特別的包裝紙袋..
粟子很大很鬆軟.. 口感還不錯.. 我們省著吃.. 一直到上飛機前才喀光 cc
而這天的戰利品就醬.. 算小case啦..
【2013日本關西遊】
第一天:神戶
。起程紀錄
。北野異人館/天滿神社
。午餐-がんこ寿司(三宮店)
。明石跨海大橋
。摩賽克廣場~神戶港
。晚餐-飯店自助料理SOCO餐廳
。住-PORTOPIA Hotel
。Frantz神戶魔法壼布丁
第二天:神戶-->京都
。PORTOPIA Hotel早餐
。神戶-嵐山渡月橋>竹林步道>源氏物語野宮神社
。神戶-嵐山湯豆腐定食料理
。京都-世界遺產-金閣寺
。京都-伏見稻禾神社千鳥居.寶玉堂煎餅
。京都-千年名剎清水寺.地主神社
。京都-清水二年坂產寧坂買藝妓辣油
。晚餐-相撲茶屋 いころ。ちゃんこ鍋
。住-京都麗嘉老爺-RIHGA ROYAL HOTEL
。泡麵PK :一風堂V.S.山頭火
- May 19 Mon 2014 21:42
日本泡麵PK :一風堂V.S.山頭火
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