超…超…超簡單的一道”菜”.. 雖然很方便簡單.. 但應該有人不會弄吧..


把豆腐倒入盤裡.. 再用刀子劃成一口的大小..


皮蛋切成小片.. 記得小時候爸媽是教我們用繩子切.. 蛋膏才不會沾刀子.. 而也可擺全蛋不切啦


放點肉鬆.. 淋上巴里島帶回來的醬油膏…


再舖上大量的柴魚片.. 就好囉~~~   也可以加蔥花~~


記得Erin家是在盤子裡就攪拌好來吃.. 而如果想要美觀一點.. 就夾一點在自己的碗裡拌啦..

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今天發送端午節的小禮品.. 就是千翔的招牌肉乾啦.. 是台北十大伴手禮之一耶
幸好之前二次都沒買招牌肉乾.. 不然不就重覆了.. 改天再介紹吧..
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