這天的行程是 菁桐..平溪..十份.. 金山遊..  早上下雨還真怕影響行程..
幸好雨不大.. 也一下就停了.. 微涼不熱的氣候.. 很適合出遊囉~~
先介紹金山鴨肉好了.. 這是第二次來.. 鴨肉依然生意好到爆…


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Anna.Ping昨天來台北玩.. 今天的行程是從關渡騎腳踏車到八里… 再搭船到淡水..腿都快斷了..
幸好有豐富的午餐補充體力.. 來到八里.. 當然要吃著名的孔雀蛤啊~~


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在沒天災的情況下.. 青菜是很便宜的食材.. 很多都10元15元的賣…或許有機貴了點..
不過在餐廳的菜單上就沒那麼便宜.. 總要50~200元.. 空間彈性超大.. 算暴利嗎…
買了把芥蘭也才15元.. 長的很漂亮.. 葉片上也有一些小蟲吃過的痕跡.. 所以農藥應該不多..

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再來介紹一個不用太多調味料的料理.. 亂做麻婆豆腐啦…
準備了之前做丸子剩下的絞肉..傳統豆腐切小塊.. 辣豆瓣..


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爸比難得幫噗嘰後製相片.. 記錄一下


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我家雖然小.. 但二個人住剛好.. 還有個小院子呢.. 而書房就兼做客房用..
裡面擺個沙發床.. 就是要讓從南部上來台北的老爸老媽..親朋好友使用的..
也放了二個桌子.. 公婆有留下來二個書桌.. 我挑了一個當電腦桌使用..
但老公不想用書桌.. 就買了L型的電腦桌.. 很賤耶..
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家裡還蠻多調味料的.. 如果不用蔥薑蒜的話.. 使用罐裝調味料還真是方便
準備了傳統市場上買的花枝跟XO醬.. 先將花枝清洗後切塊備用..

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前陣子看到馬總統在電視上唱大同大同服務好.. 慶祝大同公司邁入九十週年..


想到之前小布買了一個小電鍋要送人.. 這是大同邁向九十週年的紀念品

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今天煮了這個湯.. 本來覺的沒什麼.. 所以過程沒拍照..但出奇的好喝.. 決定要來介紹一下..

:材料:

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介紹我們家附近的美味小吃.. 九天川湘麻辣滷味.. 每次經過都超級香..
記得以前是家庭式餐館.. 然後又變成日式料理.. 再來隔成二間.. 賣滷味跟飲料..
而在沒正式營業..剛掛招牌時.. 還以為是那種挑料有湯汁的那種滷味.. 原來不是..

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