同事Jerry到新竹出差..請他幫忙買名產回來..
選擇了貢丸.. 因為我不喜歡吃米枌..
香菇口味.. 加了蔬菜有比較營養的感覺..
每顆都看的到蠻大顆粒的香菇.
拿了兩顆..對半切開煮湯喝...
廣告上講的..味噌湯加貢丸 味噌湯加貢丸 味噌湯加貢丸 味噌湯加貢丸
所以就要用味噌囉..
挖了一匙北海道買的味噌...用牛蒡湯頭來煮..
最後再加個蛋花.. 好豐富..
貢丸超彈牙.. 汁多味美.. 真是太好吃了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
---------------加個羊肉炒麵..
還蠻喜歡弄拌麵或炒飯之類的東西.. 因為方便..東西全丟進去.. 就是一道主餐囉~~
先把蒜頭跟香菇爆香...
另一邊則煮麵.. 傳統市場買的拉麵..要求店家弄成一球一球.. 每餐就煮一球..很方便
再加入蕃茄丁..洋蔥丁..沙茶..炒勻
然後加入羊肉炒熟跟調味..
最後加入煮好的麵跟青菜拌炒就ok囉
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