前幾天跟Emi聊天.. 發現我好像真的睡不飽.. 每天1-2點睡.. 早上7點多起床..
一天也才睡6-7個小時.. 而星期天也睡到早上9~10點就起床了.. 完全沒補眠到耶..
不過就自然會醒過來.. 感覺是不是有什麼事要做.. 就沒辦法再睡下去了..
也就常早午餐一起解決囉~~ 再來一道清冰箱的料理..
在傳統市場買的蝦子.. 再準備薑.. 跟麻油包..
阿舍乾面的醬包真的很好用耶.. 這個是麻油醬油包.. 有鹹度的..
先把薑切絲.. 用一點點的麻油爆香..
就可以把蝦子倒入鍋中..
放一些些米酒.. 嗆鍋拌炒..
最後放入醬包調味..
蓋鍋悶著.. 起另一鍋煮麵囉~~~
把麵擺好..
也可以掀蓋上蝦囉.. 麻油好香.. 補到不行.. 真怕流鼻血
蝦子擺在麵的一旁.. 一人一盤夠大氣吧..
上桌前放個小香菜葉.. 外面買不到的啦~~
麻油醬油還有蝦味.. 拌著麵.. 好吃到破錶耶..
阿那麼多蝦.. 吃的超過癮.. 連呼吸都蝦味濃濃..
.. 晚上還要去吃螃蟹說.. 整個就海鮮日上身..
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