♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

為了能讓我女兒的鼻頭黝黑..下班後去賣場買海苔..想說順便捲壽司好了..

還準備了肉鬆..紅蘿蔔..雞蛋..肉片..小黃瓜(不過切時發現壞掉..就用四季豆代替)

先把蛋打散…加些糖…味道會比較好哦…

不會做玉子燒啦.. 就弄成這樣的蛋包.. 放著涼…

磨了一小塊薑..加些油膏跟糖..加水調勻…

肉片放入鍋內先跟冷油拌炒…

再把調味汁加進去一起燉..

然後把紅蘿蔔跟四季豆燙熟.. 放涼.. 蛋包也切成條狀…

薑汁豬肉起鍋後囉..湯汁真是鮮甜啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

飯煮好後.. 加些砂糖…趁飯熱熱的..可以把糖化開..

再放白醋.. .. 糖跟醋都可以自由份量.. 看各人喜好囉…

再來就拌涼.. 用電風扇吹啦… 吹~~吹~~吹~~ 涼了才能用哦…

臨時找不到竹捲.. 只好先醬墊著.. 取一張海苔…舖好壽司米飯…

再把所有的材料都擺上去.. .. 捲……………捲……………..捲…

順便把保鮮膜也捲上去..

就醬做了四大捲.. 好期待斷面秀哦…

啊.. 怎麼會醬.. 料沒在中間.. 厚…飯應該再舖遠一點才對…

準備些芥末才夠味哦..

雖然有點搞剛.. 但輕食日式風的薑汁肉片壽司捲.. 還真不錯吃~~