平民的膠質補充非雞腳莫屬吧.. 超濃郁.. 連湯都結凍了

一直以來都蠻愛吃雞腳的..除了一般的滷味攤..就有名的雞腳凍吧..

記得第一次吃時..超愛.. 曾在過年時瘋狂買了10幾盒在家吃個夠..

 

但後遺症就是勒.. 吃怕了.. 現在就沒像以前那麼愛.. 只有偶爾吃吃..

好像人都會醬厚.. 對某種物品特別偏愛..就會一直吃.. 等膩了就覺的soso..

不過媽媽滷的烏骨雞腳..再灑蒜末.. 就真的吃不膩耶.. 好懷念哦..

 

這次就介紹雞腳湯吧.. 其實雞腳是蠻容易熟的東西.. 倒是黃瓜要煮較久..

 

 

最主要是要喝膠質.. 其他就有什麼加什麼吧.. 先川燙..再剪指甲..

 

 

黃瓜削皮去籽切小段..

 

 

全丟鍋裡..再加些薑片去腥味..  煮時發現有其他食材..

 

 

就再加了香菇...枸杞..跟一些菜埔乾湯很甘甜哦.. 超級好喝.. 推推推

 

 

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另外最近在整理浴室.. 就做了些小標示..覺的還蠻可愛的.. 還有接下來有種菜計劃哦

 

 

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    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()