之前醃的豬肉排.. 醃料有醬油..糖..米酒..地瓜粉.. 不過醃好後還沒靈感要怎麼料理它..
醃製了一晚..炸豬排吧…但忘了先拍過再醃.. 現在槌..應該來的及..
把起司跟熱狗放在裡面包捲起來..
包好直接沾麵包粉..
角度蠻重要的.. 記得要小心.. 也可用牙籤固定.. 不然會掉出來..
捲了二個.. 輕輕裹粉..
就可下鍋油炸囉.. 記得要把接縫處朝下先炸.. 讓肉受熱可黏在一起..
呈現金黃色即可翻面再炸.. 因為油沒放很多..算半煎炸.. 也要注意側邊的火候..
約5-6分鐘就好囉.. 瀝一下油.. 有一個沒包好.. 爆醬了..
看了反而更想吃.. 噁..好油.. 可用廚房紙巾壓吸一下
切開後.. 起司四溢… 加上熱狗的香味.. 忍不住就想添碗白飯來配~~~~
偷偷切了一小塊來試吃.. 真的很好吃耶.. 其他是要帶便當的…
再擺上滿滿的燙綠花椰… 吃起來才不會有很大的罪惡感..
而便當雖然大.. 但飯都只帶一碗.. 其他都是菜啦..
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昨天晚上本來是要跟老公去看電影.. 但下午回了婆家一趟.. 因為公婆要出國..
所以我跟老公騎車到汐止.. 老公再開車載公婆去圓山捷運站集合.. 再把車開到木柵..
方便回家幫忙澆花..因為公婆這次一去就二個星期後才回來..
而我就從汐止騎車到木柵.. 再等老公來一起回家.. 可是我騎了一個小時才到..
屁股坐的超痛.. 好累.. 就不想要去電影院坐二個小時了啦..
但晚上在家也看了不錯的電影哦.. 衝出封鎖線.. 不用花錢還一邊打瞌睡..真讚~
晚餐是去通化街夜市.. 再吃刨冰.. 天氣熱.. 冰品的生意真的超好.. 一定賺翻了..
還買了一個呼拉圈回家.. 因為前天晚上又跑去吃熱炒.. 吃完回家都1點了.. 真的很誇張..
昨天在通化街吃完得記臭豆腐.. 也都10點半…嗚~~~不要再這樣吃了啦..
肚子鼓鼓又硬硬的.. 都比胸部還大了.. 還沒便便.. 真是慘..
今天回家要死命的搖呼拉圈.. 嚴禁晚上七點以後吃東西!!!!