這道料理的作法真的很簡單.. 而且不需要很多技巧哦~ 更不會把廚房弄髒亂..
準備一匙味噌.. 加一些糖.. 少許酒或味醂..
用湯匙把它們拌均…
這是梅花豬肉排.. 
切成柳條狀後.. 跟味噌醃料拌在一起..
不急著料理.. 用保鮮膜蓋好後.. 放冰箱冷藏醃漬一天.. 
隔天就拿出來拌一下.. 直接放微波爐裡強火5分鐘就好了..
因為梅花豬含油脂..肉吃起來就不會乾柴..拌飯吃.. 加了一些玉米粒.. 超級好吃!!
最近在規畫10月份的墾丁家庭旅遊.. 也因為外婆的離開事件…所以更加促進這個計畫..
帶著爸爸媽媽去散心.. 哥哥弟弟也同行.. 嗯..好久沒家族活動了..
記得小時候..爸媽總會帶著我們去阿里山..溪頭之類的地方遊玩..
但長大後.. 小孩子們都有各自的活動了.. 頂多一起吃個飯..
而這種過夜的旅遊幾乎都沒了.. 所以這次由我主辦規畫行程.. 老哥出車當司機..
希望大家可以盡興好好的玩個兩天一夜~.. 真是期待!!!!
全站熱搜
留言列表
美食小米通 (2)