♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

準備豬肉一塊.. 榨菜絲.. 蒜頭數顆..


先把榨菜絲沖洗乾淨.. 再浸泡一會兒~.. 不用泡太久.. 會沒味道哦..


同時再把豬肉塊切絲.. 用醬油跟玉米粉稍微醃一下..


備料完成囉…


起油鍋將肉絲爆油.. 加入蒜頭拌炒.. 然後撈起備用


把榨菜絲炒香..


調味..


肉絲再倒回去..


加些酒..


好了.. 看起來有點複雜.. 就倒來倒去啦…


配飯.. 拌麵都很讚哦.. 


這是榨菜肉絲麵..


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今天婆家有客人.. 所以跟老公下午就回去幫忙.. 幸好今天有從加拿大回來的大廚在場..
所以我的工作就是當助手.. 跟簡單炒二樣菜.. 總共10個人.. 大家吃的都很盡興..
不僅誇奬我這個媳婦好.. 還有送我手鍊當小禮物耶.. 真好~~
也約定了4月份要去仁愛路上吃寶船日本料理耶.. 再一好啦.. 每次都公公請客.. 超豪華 真期待耶

至於家庭聚餐的好處.. 就是可以把一些料理帶回家.. 撐著幾天不用買菜呢..
也帶了一大包麵回來.. 加上早上才去市場買了二斤拉麵.. 我們家最近的主食就是它了吧