婆婆給了我一隻燙熟的全雞..
去頭去尾去翅後.. 把雞腿肉.. 雞胸肉別袋裝好備用.. 簡稱分屍..   109_阿飄   

這次拿了雞胸肉出來料理.. 再加上一些黑木耳絲.. 還有蒜苗一支..


雞胸肉撕成絲狀..


鍋裡放入蒜苗絲炒出香味..


就可以把雞胸肉絲放入..


放點自來高湯保持濕度.. 加入鹽巴調味..


最後才放木耳絲..  


成品長這樣.. 好家常的料理哦.. 水汪汪


因為雞胸肉比較澀.. 加了木耳有軟嫩的口感.. 嘴巴不無聊囉~~


感覺就超下飯.. 很適合帶便當..


剩下的一些料跟湯汁.. 就拿來煮麵!!


營養豐富的正宗雞絲麵就是這麼簡單啦~~114_驕傲



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