看圖做料理再一發~~
傳統豆腐一塊.. 蒜頭一顆.. 豬絞肉少許..


這個豬絞肉現場看豬販在絞.. 看他把一堆肉丟進去.. 過程好怪的感覺.. 因為等待時..我們就互看.. 


肥肉含量還不少.. 真要努力的煸它   


蒜頭切末…


豆腐也切小塊..


待肉末出現香味後.. 就可以把蒜頭也放入拌炒..


再加入一些花椒粒.. 好香哦~~~ 


然後把豆腐放入拌炒..


再放些鹽巴跟辣油調味.. 這是貴治從日本帶回來的伴手啦.. 可愛的小辣油..   


好囉.. 超級香的家常豆腐料理


有肉香.. 蒜香.. 花椒香.. 辣油香.. 豆腐香~~~ 


而且好下飯哦..  配飯一口接一口啦~~~



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    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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