檸檬香茅火鍋在高雄可是風靡一時啊..
早期有吃過藝人吳x憲姐姐開的香茅火鍋店..
當時覺的很特別哦~~ 還有他們姐弟真的長的好像.. ..
而中秋回高雄時.. 本來想吃美術館附近的義大利餐廳.. 但都客滿..
一時想不到要吃什麼.. 突然覺的夏天肯定沒什麼人吃火鍋啦..
想不到這家檸檬香茅火鍋就有位子囉.. 但這間不是吳x憲姐姐開的啦..
而香茅火鍋的特色就是.. 湯頭也是香茅.. 沾醬也是香茅.. 連飲料都有..
不過我覺的用餐環境不是很優.. 除了桌上很擠.. 我們還跟別人拼桌..
這是每個人都有的基本菜盤.. 但只有擺的好看.. 也沒啥特殊的食材..
主食有冬粉 / 烏龍 / 白飯 三種可選..
再來就看選什麼鍋.. 就搭什麼肉囉..
我們點了二份豬肉鍋.. 肉質看起好像不太一樣..
一份牛肉鍋..
還有二份海鮮鍋..
全部的料連薑絲都是冰黏在一起.. 感覺就是攤盤後.. 整個放冰箱裡保存..
雖然一下子就能解凍.. 但就少了新鮮的fu..
老弟加點的古早味米血糕.. .. 難不成還有現代感米血糕嗎..
附餐的綠茶整壺是能無限供應.. 會有淡淡的香茅味..
但這個湯頭.. 卻完全喝不出來有香茅味耶..
所以最重要的就是要靠這個香茅醬提味囉..
跟沙茶醬拌在一起.. 風味頗獨特.. 不夠還能請服務生續加哦..
隨餐附的雞蛋.. 被我們吃到最後.. 整顆丟到鍋裡悶煮成水煮蛋..
不知道是不是在台北美食吃慣了.. 覺的這個火鍋沒特優勒..
下次回去再去吃吃看吳x憲姐姐開的那間好了~
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