自從上次跟老公在春喜燒肉吵架後.. 也隔了很久沒吃烤肉了..
本來想去春喜復合.. 但老公應該覺的有點小遠不想騎車出門..
就決定走路就能到的牛角.. 但我們沒吃過.. 算是來嚐鮮囉~~~
其實很常從它店門口經過.. 卻因為不是吃到飽.. 所以不會想去光顧..
看了菜單後.. 我們選了二人份的套餐..
再加份牛舌跟包菜..
這裡不是用木炭升火.. 而是用瓦斯加熱.. 所以沒有炭香~~
桌上也只有簡單的四種調味料.. 依續為鹽/胡椒/沾醬/檸檬汁..
泡菜.. 份量不大.. 可以單吃也能配著肉片夾菜吃~
辣油豆腐.. 大約只有半盒豆腐的大小..
所謂的辣油.. 不會很辣.. 也不夠香..
搭配豆腐.. 入口還蠻清爽的啦..
凱薩拉沙.. 這還蠻好吃的耶.. 有肉有菜有起司粉.. 拌起來很美味..
套餐裡的肉有五種..
這是牛五花.. 很嫩很好吃..
菲力.. 烤到6-7分熟.. 超美味的..
松阪豬肉.. 烤到微焦.. 入口更彈Q.. 好好吃哦..
義大利醬雞腿.. 聞起來是用青醬調味.. 烤起來很挺多汁的..
合鴨肉.. 微烤沾鹽巴吃行了..
另外單點的牛舌.. 我們夫妻都很愛.. 幾乎吃燒烤時必點..
這個比我們之前吃的都還大片.. 一度懷疑是不是拼裝舌.. 竟然不是..
本來很大氣的烤一整片塞到嘴裡.. 發現浪費了.. 其實要剪小塊..
才能幸福的感受到它的口感!!!
快烤啊~~~~~
雖然所有的份量都不多.. 卻吃的很盡興...
奶油烤金針菇.. 其中錫箔紙讓人很好奇.. 有洞.. 有毛孔說..
只要熱到它冒煙.. 就能吃了.. 開箱後發現它好秀氣.. 很乾淨..
不像自己弄的會擺的亂七八糟.. 而它就真的很有質感的FU..
石鍋拌飯..
快速拌勻後靜置.. 能吃到底下微焦的口感唷.. 配肉也不錯啦..
最後算是招牌的黃豆粉冰淇淋...
這樣的搭配還不錯吃.. 之前在原燒也有這味.. ~~
跟之前吃的高檔單點【燃。MOE炭火燒肉】比起來.. 牛角算平價了..
而且肉類還蠻多的.. 也算有一定的品質.. 之後應該會再想去吃!!!
這餐下來.. 我們只配水喝.. 超省的...
之後再去遠企樓下吃小南門豆花..
算是一頓愉快的晚餐囉~~~
最愛的【春喜燒肉】
好像結束營業的【出一張嘴-世貿店】
- Sep 14 Fri 2012 21:11
牛角日式燒肉(非炭火)
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