♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

現在baby近三個月.. 每天都是固定四小時餵食.. 不過擠奶卻沒那麼密集..
有時忙東忙西的.. 常常超過五小時或六小時.. 會不夠供應!!
雖然會用配方奶頂個一兩餐.. 但還是希望baby可以有母奶喝.. 只好追奶囉..



材料有花生...



蔥.. 薑.. 紅棗.. 這些都是提味用.. 可加可不加..



豬腳請攤販幫忙刴小塊.. 沒什麼肉..都皮比較多的部位..



洗淨放入小鍋中..



加水.. 煮滾..



熄火把上面的雜質去掉.. 再洗乾淨..



花生泡水煮後會比較軟爛.. 薑切片.. 蔥跟紅棗洗淨備用..



鍋裡先放花生..



再把燙過又洗過的豬腳擺入..



配料加進去..



加水後再弄些米酒.. 就可以放進電鍋燉煮囉..



豬腳很軟爛耶.. 味道還不錯..



先拿出來放涼.. 再放冰箱冷藏...



目的是要結成膠凍.. 才能刮除上面的那層油啦...



再取出適當的份量加熱當水喝.. 或者在煮湯時就用這個當鍋底..


喝個幾次奶似乎就有追回來囉.. 不然我沒擺鹽..喝多會噁噁的耶..
這就等缺奶時再偶爾煮來喝就好..
而豬腳我會再撈出來加四物再燉一次.. 也是喝湯囉..