今天的行程..本來是去三味食堂吃飯..然後逛迪化年貨大街..

誰知道計劃趕不上變化..就是有白目的人從中做梗.. 搞的興致都沒了..

真是很火大的一天..做菜好像會讓人心情好一點

 

中午隨便弄個簡單的炒麵吃吃.. 就跑去床上看電視…

然後睡到晚上起來 再弄個豐富的料理.. 不然真的超冷清..

 

 

豆醬虱目魚

虱目魚是醫院的飼主送的..完全無刺又新鮮..一共10隻..

分裝後5隻給公婆…5隻自留食用..

記得用不沾鍋..倒些油..將皮面先煎..再翻面.. 放入苦瓜微燉…

再把鳳梨豆醬加入…擺些水..就可以加點豆夾蓋鍋悶煮~~

 

 

茄香肉片  材料有豬肉片..黃紅椒..跟一些蒜頭

先將蒜頭爆香..再放肉片..之後加入黃紅椒..加點蕃茄醬跟蠔油..就好囉~~

 

 

臘肉高麗  準備高麗菜心..臘肉..蒜苗..

把臘肉跟蒜苗先爆香…再加入高麗菜心半炒至熟即可~

 

 

蘆筍濃湯

水滾後加入切小段的蘆筍.. 再加入火腿玉米濃湯包跟打個蛋花就好了..

 

 

白飯還加些小毛豆..增加口感….就是很簡單的料理~~

 

 

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    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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