Emi送的耶誕禮物來做菜囉~~
準備半顆
.. 一顆蒜頭.. 一些肉..


菜洗過.. 再切成片.. 再切成絲..


如果還覺的鹹.. 可以泡水淡化鹹味.. 
不過Emi在東門市場買的這個
菜不會死鹹.. 反而有甘味~~


起油鍋.. 先把蒜碎爆香..


再加入切了絲的肉片..


等豬肉大約六七分熟時..
鏟到一邊.. 留半個空鍋來炒菜絲..


香味出來後.. 再跟肉拌炒在一起..  


超香的.. 也不用再加任何調味料..  這個
菜還是讚耶.. 很好吃~~ 


除了拌飯吃.. 還能做湯麵.. 不然拌著生菜入口.. 也很美味勒~~


這個榨菜真的很好吃耶.. 感謝Emi溫馨提供哦~ 



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