今天是冬至.. 要吃湯圓哦~~.. 家裡剛好有前幾天跟Erin團購的基隆鹹湯圓..
所以早上就去市場買了一些筒篙..  就煮鹹湯圓來當午餐來吃吧..

不過說到這個鹹湯圓.. 我也不知道倒底有多有名.. 就湊熱鬧的訂了一份..
收到時有點嚇到.. 怎麼不是盒裝.. 而是這樣一個塑膠袋..25顆150元..


水滾後.. 就把湯圓放入煮.. 不是要攪動一下.. 避免黏鍋..
而另一邊.. 把老媽給我的油蔥..跟蝦米..香菇爆香!!


湯圓浮起來後.. 就把炒香料加入.. 此時廚房超級香耶~~~


翻了冰箱.. 因為沒豬肉.. 就用羊肉替..  最後再加入筒篙.. 然後調味.. 就好囉!!!


灑上芹菜末跟胡椒粉.. 超級好吃!! 我跟老公都吃了三碗.. 讚到不行!!!


而說到這鹹湯圓.. 真的很好吃耶.. 很香.. 很嫩..  等Erin把店名告訴我.. 再介紹..


真的超級好吃.. 很容易一不小心就吃了很多顆.. 而加羊肉是有點不適合.. 但可接受啦~
好快哦.. 一年又要過去了.. 下個月就過年了耶.. 歲月真是不饒人..
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    小米 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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