♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

將近一個月沒開伙了耶.. 天氣悶.. 好像連最愛的料理都停擺了..
晚餐不是煮煮麵.. 就是外食.. 也不再替自己跟老公帶便當…
平時都醬了.. 假日就盡量不要外食啦.. 雖然頗費工.. 但來包水餃吧~
第一次挑戰多汁的絲瓜水餃.. 是想說其他種菜料都要切很細碎.. 絲瓜好像不用..


把絲瓜削皮.. 切小塊狀.. 灑點鹽巴拌一拌靜置.. 一會兒就生水囉.. 再把它擠乾..


放入絞肉適合.. 再加薑絲.. 因為覺的薑跟絲瓜有對味.. 亂加的啦..
再加些小蝦皮..全蛋1顆..醬油..香油..黑胡椒調味..


因為絲瓜水份較多.. 放到冰箱讓內餡凝固後.. 會比較好包哦~~


自己吃.. 包大顆一點吧..


現包現煮.. 水餃浮起來.. 聞到香味.. 皮鼓起來.. 就熟囉~~~


看起來很美味吧.. 不過廚房又變熱了..


再煮個酸辣湯.. 就是我們的一餐.. 
但老爺很機車耶.. 說不喜歡怪餡料的水餃.. 以後只想吃高麗菜或韭菜..


所以其他的就我自己吃..慢慢消化囉.. 用煎的也好吃.. 香香酥酥…


最喜歡焦焦恰恰的口感..


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☆-頂樓要出租.. 家具櫃子全不要.. 一些東西就再搬到家裡.. 堆垃圾了啦~~~
❈-Dell又出包囉.. 老公馬上下單刷了一台筆電.. 但可能沒辦法成交吧~
❂-以前在同一家公司上班2年就會閃人休息換心情.. 現在撐好久阿.. 累!!!