上週六在高雄時.. 帶爸媽去品嚐美味的日本料理囉~~
跟他們以前吃的家庭式料理不一樣.. 什麼便宜的茶碗蒸..味噌湯.. 閃一邊去啦..
在網路爬文.. 覺的香月還蠻像我們在台北吃過套餐的感覺.. 像MASA的方式吧..
在連續吃了好幾餐喪禮辦桌後.. 的確要來點清淡的..


三個大男人在門口研究菜單..  因為我們人數比較多.. 坐和室比較好聊天囉..
但也比較沒坐櫃台..看師傅料理的fu..


服務生會先送上綠抹茶跟熱呼呼的毛巾..連上面都有店名.. 還真剛呼~


菜單除了有單點料理.. 還有800.1000.1200.1500.2000.2500的套餐菜色..


我們選了一個1000.. 二個1200.. 三個1500..  7900+5%  菜色大同小異.. 就差幾道菜而已


老媽不太愛生食.. 所以幫她挑的是熟食套餐.. 這是大根柚子煮..把它雕的圓圓的.. 用味霖燉煮..
上面再擺一隻彈Q的蝦子.. 再灑一些昆布絲..  看起來很和風.. 但吃起來有鹹!!
而一上桌.. 我媽很期待的看了就說.. 『什麼大根.. 阿丟蔡逃阿 取那麼好聽勒』
服務生可能三條線吧.. 快笑死我了..


再來是冷盤.. 有超大顆的黑甜豆.. 烏魚子.. 山藥甜蝦.. 好吃!!!


這是和風雞肉捲沙拉.. 有二片紮實的雞肉捲.. 但是冷的.. 所以有點硬..
而底下的生菜是波菜耶.. 能生吃嗎??  搭配酸酸的醬汁.. 果然對味..


這是鰹魚薄造.. 擺盤不錯.. 只是還真的蠻薄的.. 吃不太出來味道!!


這是章魚下足南蠻漬.. 感覺很像花枝丸..  醬汁也是酸酸的.. 感覺soso…
然後家人又開始討論.. 怎麼不是上足是下足的鬼扯蛋..


生魚片上桌囉.. 裡面有鮪魚.. 真鯛.. 鰤魚..  如果是坐櫃台.. 應該是一片一片上吧..


但放在一起也不錯看啦.. 山葵都是現磨的哦.. 超新鮮美味啦~~


而1500套餐的生魚片.. 裡面竟然還有一大塊干貝.. 還只是切一半的耶.. 好大哦..



再來是握壽司.. 我的最愛.. 因為有醋飯可以吃.. 挖哈.. 也是都擺在一起.

有比目魚.. 墨烏賊.. 花魚.. 島鰺.. 鰹魚~~ 都很飽嘴美味唷~~ 醃蘿蔔也很好吃..


再來還有海松貝握壽司.. 清鯛握壽司.. 海膽軍艦.. 
海松貝有點腥.. 海膽有點小.. 真懷念錦富的超級大海膽阿~~~~


這是玉子燒.. 吃起來像蛋糕.. 但底下又是蛋狀.. 不知怎麼做地.. 小推一下..


烤明蝦..


除了擠上檸檬汁.. 還有一小撮甜芋泥.. 好怪的搭法..


饅魚飯.. 甜甜鹹鹹飽滿的饅魚.. 很嫩很好吃.. 只是醬汁吃多會膩..


白鯺魚佐雪莉酒胡麻醬.. 好饒舌的菜名.. 覺的soso..


揚出山藥豆腐..  大家吃過後.. 一致認為就是.. 蘿….蔔…糕…  味道跟口感都一樣..


看到這道菜我翻白眼了.. 什麼青花魚焚荒煮.. 至從上次吃了鮮定食的鯖魚飯..
打死我都不再吃這類的魚了.. 好膩口.. 快吐了啦..


厚.. 又來一道魚..  這是竹莢魚.. 用烤的.. 勉強可以接受.. 頭皮發麻了啦..


湯品是冰鯛豆乳湯.. 鹹味的豆漿還不賴.. 放幾隻波菜梗..枸杞..鯛魚.. 配色有美到..


最後剩下茶點跟甜點囉..   這是玄米茶.. 沒什麼特別好介紹地..


這是義式烤布雷.. 好像跟日本料理不怎麼搭耶..  剛送上桌時.. 服務生講了菜名..
我媽竟然說『義式..??  藝術哦?? 看起來美美的.. 還蠻有藝術的』
厚.. 太好笑了.. 以為人家跟妳一樣台灣國語哦.. 是義式..  義式啦..  笑到肚子痛耶..


以上的料理幾乎是一人一份哦..  只是在不同費用上會有一些不同的差別..


難得宴請爸媽吃吃好料的.. 也跟老哥share了這頓餐費.. 阿被老弟賺到了..


香月．壽司／割烹
地址：高雄市復興二路300-1號
電話：2255-858
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