泥磚屋 傳統客家菜
新竹縣北埔鄉長春街113號
(03)580-2299
這是旅行社安排的餐廳.. 爬文後發現不少人推薦..
但菜看起來少少地.. 不知道兩仟大洋的菜色.. 能不能餵飽我們這些貪吃鬼
餐廳是用泥磚建置.. 古色古香.. 但我從小就住鄉下.. 看到這些並不會像都市俗啦..
地瓜白飯無限吃到飽..
白斬土雞.. 又油又香又嫩..
尤其是沾上桔醬.. 酸酸鹹鹹真好吃.. 好後悔在老街時沒買一瓶哦..
客家爌肉筍干.. 肉質鮮嫩.. 搭配筍干.. 好有家鄉味哦~~
薑絲大腸.. 不夠酸啦.. 變成很普通的一道菜..
感覺不太一樣的客家小炒..不知是不是蒽放太多.. 而魷魚放很少.. 也沒芹菜..
泥磚嫩豆腐.. 就很一般的蛋豆腐料理..
魚翅翡菜肉.. 有點像白菜滷的東西.. 芡汁還蠻下飯地..
椒鹽溪哥溪蝦.. 本來是很下酒的一道菜.. 但我們六個人吃一桌.. 好撐哦..
應時青菜 – 清炒高麗菜.. 蠻脆口的.. 不錯吃..
原菜單再加了一道地瓜葉.. 超好吃.. 全掃光啦..
味道清淡的福菜肉片湯.. 拍糊了.. 因為看到太多菜.. 嚇到!!
量很多的脆皮地瓜.. 感覺像把地瓜弄成泥.. 再舖平沾粉炸.. 但好多菜.. 最後打包~
水果是小蕃茄~~.. 好飽啊~~~~
這次員旅的伙食都辦超好的.. 第一餐就飽到叫不敢.. 果然夠大方
----------------------------------------------------
全站熱搜