超簡單的湯品..
現在都吃好喝好.. 似乎都忘了這個傳統家庭美味..
記得以前老媽常用蛋花湯打發我們..
最後就會加料.. 用蕃茄或加菠菜之類的..

這次是因為煮了水餃吃.. 不想再弄扁食湯啦.. 就用青菜蛋花湯吧..


水滾後.. 加入洗淨切段的小白菜


然後打顆蛋花..  再加點鹹巴調味..


熄火前加上香油.. 就會有懷念的味道囉..


再灑點蔥花..  好喝沒什麼熱量又營養啦~~~



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    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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