艾咪揪的小團購.. 拿到時有嚇到!! 份量好多哦..
這家在網路上頗有名氣..
原味蔥油餅有10片.. 蔥花鍋餅5片.. 每片都各別用袋子裝.. 取用很方便..
大袋口還是用夾鍊.. 這點超讚.. 不像坊間的冷凍麵皮打開後還要用橡皮筋綁..
有時還自己用膠帶粘.. 但冷空氣還是會跑進去.. 麵團就會乾掉啊...
而老克明這個有加分囉~~~
左邊較白較厚的是原味蔥油餅.. 而右邊較黃較扁的是蔥花鍋餅..
熱鍋放油後.. 先來煎鍋餅囉.. 上面還有芝麻.. 感覺會特別好吃..
不用等退冰.. 小火慢煎.. 表面酥焦就好囉..
搞剛一點的.. 可以再放入烤香內逼油.. 但我沒放很多油.. 就還好囉..
餅皮Q彈.. 蠻好吃的.. 蔥的份量也嘟嘟好.. 加上芝麻的香氣.. 好吃唷..
算是基本款的蔥油餅啦.. 而且老公比較愛這個耶..
再來煎原味蔥油餅..
皮真的很薄... 感覺裡面蔥超級多的...
一樣是不想吃太多油.. 半乾烙囉...
皮薄餡多滋味好..
但因為裡面的蔥太多了.. 皮會不禁意的裂開啊... 食用時會鬆散..
老公的評語是覺的它太濕潤了.. 但我覺的都不錯吃啦..
變化口味的話.. 可以自己加蛋或肉片或九層塔唷~~
目前都是乾煎.. 然後撒胡椒鹽吃~
【老克明蔥油餅】 http://www.he.idv.tw/~okmtest/index.php
它們家產品還蠻多的.. 有機會希望都能體會到囉~~~
嗯..至於價格呢.. 看別人介紹N年前還是一片20元.. 現在漲到30幾塊了勒..
◎而之前自己也有做過唷.. ---> 自己做的蔥油餅