前陣子很常吃燒肉.. 而雖然我們很常吃春喜.. 但偶爾總會想換換口味啦~



這次介紹東區巷弄裡的火之舞.. 記得之前好像有吃過.. 

 

但老公就說這家不一樣.. 是走高級路線??   男生799.. 女生699.. 果然好貴丫..



不過菜色蠻多選擇的.. 還有擺盤讓人覺的值回票價丫..




每桌的菜單還設計成聖旨那種小捲布..




小菜有三種.. 梅子百香冬瓜.. 柚香蓮藕.. 紫蘇漬蘿蔔~~ 都是開胃的酸料理~




甜蝦原來是熟的丫.. 直接吃就OK..




紫蘇山藥蕃茄沙拉.. 不錯吃~




霜燒薄牛肉片洋蔥沙拉.. 雖然是生的.. 但蠻好吃的耶..




胡麻豆腐水菜沙拉.. 好吃.. 我點了兩次唷~~




龍蝦沙拉就普普..




炙燒鮭魚丼飯.. 這超好吃..




飯糰菜漬飯.. 整組看起來好澎湃哦..




就全倒入飯中.. 加茶就好囉.. 不錯吃~~




軟殼蟹唐揚.. 好吃!!!




蛤蜊一桌上就放在小爐子裡.. 底下有火加熱唷..




不同於其他要自己放在網上烤.. 也不是蓋錫鉑紙放網上烤.. 質感加分啦~




每種肉都有不同的擺盤.. 好高級唷..




肉的品質也都不錯唷.. 幾乎沒拼裝肉啦.. 連羊排都好大隻..




牛舌..牛小排都有~




看了肚子又餓了啦..  下次要全都點來吃!!!!




海鮮也很不錯.. 蝦子都貼心的撥殼.. 也有生蠔跟干貝耶..




可以加生菜一起入口.. 真美味~~




當然也有蔬菜囉..




飲料也是無限暢飲啦~~


 

最後的甜點是北海道巧克力熔漿.. 熱的唷




另一個是白玉紅豆抹茶冰淇淋.. 甜點要吃時都化了 ><


整體吃下來.. 我覺的食材跟擺盤都很不錯..
但唯一讓人倒彈的是.. 當天服務生的素質..
點了飲料一直都沒送來.. 催了後竟送到別桌去..
一些點了沒來的食材.. 也是告知後.. 送到別桌去是怎樣丫...

還有生菜我們只點一份.. 但送來兩份.. 反應後.. 服務生就離開了..
回去查完後.. 說我們是點二份..  我請她把另一份拿走.. 真的很奇怪..
我很確定不可能點二份生菜.. 在第一時間告知後.. 應該就要拿走另一份才對..

整頓飯吃下來.. 服務生的態度就是庸懶的.. 愛理不理的.. 不夠積極跟熱懇..
而雖然用餐時間只有二個小時.. 但現場只有4-5桌的客人.. 跟本沒客滿..
服務生在告知用餐時間快到時.. 就說要先上甜點了.. 是有那麼急嗎???

當時我們桌上還剩2-3盤的食材要烤.. 就不能等我們處理完再上甜點嗎??
所以就一邊烤著剩下的食材..  一邊看著桌上甜點冰淇淋融化..
真的讓人很傻眼.. 心情也跟著冒火了.. 
 

 火之舞。蓁品燒 http://www.hinomai.com/roast/index.php

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