♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

記得小時候只要放學回家.. 應該就是會先翻冰箱..看看有什麼東西可以吃吧..

如果沒東西吃..就會去買煎餃..蔥油餅..還有麵線糊來充飢..

國中時期在學校課後輔助時..大家也會登記點心吃.. 麵線也常在名單之中..

依然是一邊上課一邊以袋就口的吃…

奶奶曾來家裡住過一陣子..對我們這群孫子愛吃下午茶還真覺的有點稀奇

長大後去買了幾次..已經變他兒子在賣… 還變難吃了勒..就不會想再去買..

有可能自己的嘴巴經過太多美食的薰染而變挑了..

而麵線糊一小碗才5元..請店家加辣加醋後..常常就直接把袋子打開反折..

就這樣延路以袋就口..怕燙還分了好幾口倒著吃回家呢..好懷念哦..

不過現在買麵線很少用袋子裝..都變成盒裝..就很難享受這份樂趣…

台北的麵線超多種類.. 有陣子還很迷戀西門町的阿宗麵線呢..

而中和有名的蚵仔麵線就覺的soso..而其他的吃過還不錯的麵線好像就沒那麼有名了..

而加飯的這個吃法.. 以前在我們家也是很常見.. 就像羹飯啦..

當時應該是份量不夠..才想出這個加飯一起吃的方法吧.. 感覺像燴飯..

下班時經過通化街.. 就買來吃吃看吧.. 這是在美體小舖巷口進去第一家阿郎麵線..

有鮮美的蚵仔..跟滷的很入味的大腸.. 真的很好吃哦..

買回家後準備一小碗飯…

就把麵線淋上去吧..

可以拌均勻..

每一口都吃的到麵線跟米飯的結合..

各中滋味只能靠自己去體會囉~~

而且我覺的麵線要配白飯.. 羹類及其他勾欠..就要配炒飯才對味哦~~ 讚!!!