雞蛋是很簡單的料理.. 但要做的好吃.. 還真是有學問的耶..之前在艾咪家吃的美味的蝦仁煎蛋.
就好懷念耶.. 心動不如馬上行動!!  去市場買了蝦仁  開背去泥後用酒..白胡椒....玉米粉醃入味..


忘了買蔥.. 只好用韮菜代替.. 切成末後.. 再打二顆蛋拌勻


先把蝦仁煎半熟.. 再放入韮菜蛋液..  都是很快熟的食材.. 超簡單的啦..~


而吃起來就是普通的口味啊.. 真不知是不是油放太少.. 所以不夠澎..不夠香勒..


但又要養生啊.. 不想放太多油勒.. 總之不難吃啦..


蛋真的可以做出好多料理耶.. 煎的有加蔥花.九層塔.紅蘿蔔….等等.. 還可以煮....
超方便又美味..  Amy前幾天也給我一小包親戚自己醃的蘿蔔乾.. 就可以做菜埔蛋囉~~
小米的一些蛋料理:
三色蛋 http://tw.myblog.yahoo.com/csammii_life/article?mid=5697
洋蔥蛋 http://tw.myblog.yahoo.com/csammii_life/article?mid=5697
懶的找了.. 有興趣請在左邊 搜尋處 打『蛋』即可.. 挖哈

而在市場上有個小插曲.. 
一攤在買烏魚子的流氓大哥..喊著『來買烏魚子哦』
就有一個阿桑走過.. 用很不屑的眼光掃射.. 嘴裡還冒出尖酸刻薄的字眼..『呷......(台語)
哇塞.. 超白目的阿桑.. 流氓大哥開始狂飆髒話..一付就很想扁人的樣子..
那個阿桑還真不怕死耶.. 真替她捏把冷汗..
傳統市場真的是龍蛇雜處的地方.. 偶爾聽到江湖話也是正常的啦..
不知等個N年後.. 自己會不會像阿桑一樣的白目..

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公司最近的團購產品是小蜜緹護唇膏五月花衛生紙.. 已經從吃的變成用的了~
然後再來阿瑞官的芋粿巧也要重現江湖.. and Anna的零食系列也開跑囉~~

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