滷大腸.. 放辣鍋裡煮很讚哦.. 肉現點現切.. 有新鮮..
台北最近每天.. 幾乎下午都會有雷陣雨.. 一掃悶熱的天氣..
但雨後.. 就會讓人有想吃火鍋的感覺.. 小食解饞就算了..
竟然還連續吃二天.. 真是要把嘴封起來..
嗯.. 介紹馥臨火鍋隔天吃的亨記吧..
其實這天本來是要吃鼎旺的.. 但電話一直打不通..
騎車經過時.. 發現沒營業耶.. 真怪..
而訂了亨記後.. 找車位有點遲到.. 想說我先下車check in..
但一看.. 裡面沒什麼人耶.. =.=
本來被安排在一樓.. 但拿食材卻要到地下室.. 厚..
後來跟服務生反應.. 就重新換位子.. 二個人坐六人桌耶..
反正沒什麼人啊..
地下室超大的…大約有三個店面的大小.. 如果冬天一定大客滿..
食材大部份是自助吧.. 而像肉類跟高價海鮮是點叫的..
標榜有自家配合的海船供應海鮮.. 點叫也是有限數量唷..
鍋底有5-6種可選.. 我們挑了辣鍋跟白鍋.. 而特別的是..
它們家有分二半的鴛鴦鍋.. 也有分三份的賓士鍋.. 更有分四格的田字鍋耶.
咳.. 這個辣鍋裡面的香料包.. 小心別戳破唷.. 而裡面的鴨血.. 超不入味..
還有特別的地方是.. 每桌的牆上.. 都有服務鈴耶..
可能是服務生不多.. 用醬比較方便.. 還有上菜有點久..
也聽到他們在收拾時聊天談想離職的事..
嗯.. 來看食材吧..
近年來發現自助吧裡都有荸薺跟山藥.. 煮起來都超好吃的..
限量的蝦蛄.. 感覺SOSO.. 口感跟螃蟹差不多勒..
雞腿肉..
用小盤子裝的.. 都是用點叫才送來的..
感覺會比較新鮮不雜亂..
烟脂蝦.. 有限點次數..
但我們都覺的深海爐蝦比較好吃耶.. 點了好幾次~
自助吧上也有白蝦跟草蝦.. 還有幫忙撥殼的耶..
青菜要吃才能營養均衡唷~
飲料吧裡有啤酒耶.. 但我覺的檸檬紅茶比較好喝勒.. 其他都SOSO..
甜食品有巧克力噴泉.. 就挖了幾球冰淇淋.. 再用湯匙舀些巧克力醬淋上去..
瞬間凝固的巧克力.. 讓冰淇淋口感更豐富唷.. 有創意吧..
這樣還不過癮.. 幫老公拿一支雪糕.. 拆包後.. 整支插到巧克力噴泉裡..
雖然有被服務生盯著看.. 但沒犯法吧.. 雪糕也是乾淨的啊.. 現拆還很冰.. 沒流汁唷..
然後自製的巧克力雪糕就完成了..
而水果吧裡的芒果也很好吃耶.. 我洗番啦~~~
- Aug 14 Sun 2011 22:52
亨記 麻辣鍋物 精緻吃到飽
留言列表