久聞龍都酒樓的烤鴨.. 遠近馳名.. 終於能品嚐到.. 超期待的~




位於林森北路巷弄內.. 這裡龍蛇雜處.. 而酒樓就是很一般的餐廳啦~~




但看的出來是歷史悠久的老店囉..




烤鴨記得在訂位時就要先講.. 現場再確定要幾吃.. 或點其他料理..




蘿蔔糕從小吃到大.. 所以沒特別偏好.




蝦餃我喜歡~




豆皮捲.. 還不錯吃~




叉燒酥.. 這我也沒特愛..




豆鼓小排.. 份量不多..




黑胡椒肉絲.. 挺下飯的..




芥蘭~~




青花椰..




豆腐煲..




乳豬/油雞/叉燒三拼..




鳳爪~ 真的很會吃的一群女人耶.. @@




期待已久的烤鴨上桌囉




超肥厚的..




屁股也太大了吧..><




雖然沒人會吃鴨頭.. 但也不能因為醬就不把毛處理乾淨吧 !_!




然後服務生會把鴨子拿到一旁做片鴨的服務..




我們要的是.. 半隻帶皮.. 半隻皮肉分離~~




可以皮肉一起吃.. 也可以單吃肉.. 或單吃皮.. 口感都不同唷~~




另外還有附上蔥白跟甜麵醬..




用小粉皮包裹起來.. 又是不同的吃法..




鴨胸肉跟鴨肚肉的肉質也不太一樣唷.. 超好吃啦..




至於鴨骨呢.. 我們不選湯.. 而是選煮粥.. 好大一鍋哦..




粥煮的綿密.. 又有鴨子的味道.. 很美味唷..




不同於油條.. 而是灑上炸粉皮.. 相當可口..




果然是吃貨.. .. 我越來越肥了說.. ><




五女二男.. 共七人吃這些.. 也是很多哩..



過龍都酒樓的烤鴨真的很好吃耶.. 比之前吃過的然亭還讚! 大力推囉~~



【龍都酒樓】台北市 中山北路一段 10518-1

 

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    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()