♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

今天的文章真長..­@_@

終於要介紹這個產品了.. 上星期五收到廠商的到貨通知..馬上就給它下訂..

想不到星期一就收到耶..真是快速..老早就想買這個.. 可以把任何食材變乾.方便保存..

收到貨時.. 比想像中的大..幸好穿著雨衣才能擋住穿裙子而腳開開的機車踏墊

外箱說明:  可以烘水果..蔬菜..肉類..花草..

最上面就是主機.. 可以調溫度..

打開後..四個大網盤..跟一個大盤..加一個底盤

先放檸檬片消除味道.. 其實也沒什麼味道..就心理作用

一小時後打開..檸檬表面有比較乾..皮也縮小了..

翻了冰箱找出一顆芭樂來試試..大約開56度左右.. 放一個網盤..烘了4個小時..

一邊烘一邊吃..最後這個成品還帶到公司給同事試吃..頗受好評.

還有送四包怪怪的東西..又不像防腐劑.. 上網看了一下..原來是醃肉粉..改天再試..

另外弄了蘋果乾..晚上12點烘到早上7點..因為時間比較長..怕太乾..

所以溫度調的不高..也怕睡覺沒人看著..安全啦..

但早上起來看….好失敗哦..表皮不夠酥脆.. 變的一整個軟軟乾乾..只好改天再試了

這是說明

特點

1. 方便攜帶 : 不必擔心外食攜帶過程水果會壓損

2. 隨手食用不沾手 : 不必擔心食用過程手會沾粘到食物

3. 直接食用  : 無須再做削皮、清洗等食用前處理動作

4. 可延長食物的保存 : 不必擔心水果放置多日後變質

適用對象：

1.  寵物食品
2.  登山者飯或食物乾燥好煮好攜帶
3.  無暇外出用餐忙碌工作的人

4.  減重人士的代餐

5. 學校下課後或午餐後需補充點心的孩童及成長中青少年
6.  外出工作或旅行中想吃水果的人

乾燥方法：

1.先將蔬果作前處理，包括洗淨、削皮、切片等。

2. 請將食物平整的放入乾燥盤中後蓋妥，注意不要重疊以免影響效果。

3. 設定乾燥溫度。

4. 蔬果放入乾燥機時，不要長長打開蓋子，否則會影響乾燥效果。

5. 在乾燥完畢時如有未完全乾燥的食物，可將其放在同一乾燥盤中繼續乾燥。

 乾燥時間：

因物而異，看量、看厚度和食物所含的水份來決定時間的長短。

 乾燥溫度：

1.食物、水果捲、青菜大約設定在55 -60℃之間。(因這溫度可減少   維他命 A、C的流失)，

在開始乾燥時的前幾小時設定在60℃ ，

2.實際的食物乾燥溫度可低於設定溫度的 6 -8℃。

3.肉、魚類可設高溫，因它不含維他命 C、A，溫度可調高也不會影響它的品質，反而可使減少細菌。

4.堅果、種子富含油脂，如使用高溫會有臭油垢味，設定的溫度在   30 -40℃。

5.草本植物、香料調味品、乾燥花因屬於芳香類，富含芳香油，設定的溫度在30 -40℃。

6.草本植物在 1-2小時可乾燥完成，設定在低溫可保持它的顏色及香味。

 乾燥程度的測度：

1.在乾燥結束時要小心檢測乾燥程度，待稍涼後可拿出一片用手來感覺它的乾燥度，

它的感覺會很柔順、強韌，可把它撕成半，沿著撕開的地方檢查是否有水份，

如果沒有水分就表示完成乾燥，乾燥過度會失去其營養、品質及味道。

2.水果捲也會像皮的感覺而不會有黏黏的。

3.肉類會硬硬的，但不會裂開。

4.乾燥的魚類也會硬硬的，但是魚富含脂肪就會有濕濕的感覺。

5.蔬菜類也會硬硬的或是脆脆的。

乾燥後保存的方法：

1.食物在乾燥完成後，放入緊密的保鮮袋中或乾燥的瓶子中。

2.在完成保存的方法後，可在外面貼上食物名稱、乾燥時間及溫度、製造日期及數量。

3.請放在乾燥、陰暗、涼爽的地方或冰箱可延長食物的壽命。

4.理想的保存溫度大約是 15℃。

注意事項：

1.要乾燥的食物請放入轉盤，乾燥肉類時請將透明轉盤放在底部。

2. 請用中性溫和的洗碗精清洗乾燥機。

3.請勿在表面上使用植物油等類的產品。

4.請勿用含有酒精類的食物。

食物還原的方法：

1. 放入煮沸的水中或是沸騰的液體中(例如：牛奶….等)，約放進30分鐘-2小時，它會比常溫快速恢復原狀。

2.不要放鹽或糖等調味劑，會導致食物還原的速度變慢。

煮乾燥食物：

1.把食物還原後趕快烹煮，食物需在百分之百的還原狀態下煮它，

如果沒有百分之百還原就去煮它，會呈現皺皺或枯萎的現象，就不會很豐滿。

2. 大部分的食物必須還原到新鮮狀態的百分之八十，因此，

他們會比新鮮的水果稍微柔軟而黏著。

3. 乾燥食物在烹煮過程會吸收水分，因此需要多加點水。

----------------

昨天練完瑜珈後..搭捷運去醫院…在車廂內猛噁心想吐頭超暈..到站後卻先去上廁所..

但頭還是暈暈的..只好先坐一下..再轉搭公車時..依然還是頭暈想吐..好像快昏倒

只好在前一站下車..坐在候車座休息一下.. 再走路去醫院.. 好難過哦..

※    不是懷孕啦..

還有最近跟老公都做奇怪的夢..

某天夜裡被老公的夢話吵醒.. 一直在唸阿彌陀佛.. 阿彌陀佛.. 啊是夢見飄嗎??

趕快給他搖醒..問他怎麼了…他說

『夢見一個小孩在七樓的陽台.. 我就把門鎖住..不讓他進來..』

我想到二種原因..

1.    那個小孩是飄..他嚇到唸阿彌陀佛..

2.    人家說夢見小孩..就表示會有小孩..但老公卻把他關在門外…所以他不想有小孩?!

而我夢到的就很誇張.. 竟然是週傑倫..

『畫面是一棟大樓..我從左邊的電梯上去..不小心掉下來..

  週傑倫知道消息..放下簽名會..馬上來看我?!  可見我對他很重要..

  但最後掛點..所以他很傷心..

  而還有另一個我出現.. 就從大樓右邊的電梯上去.. 但沒人相信我還活著..

  有部份的人看不到我..可見我是個靈魂.. 看著週傑倫為我傷心難過..』

最後被鬧鐘吵醒.. 哈..這什麼夢啊.. 他又不是我偶像..

還有下星期要跟老公出去玩耶.. 繼醫院開業後..他都沒能好好休息..

現在人手比較足..終於有機會可以渡假..真是期待