跟老公約定的烤鴨終於吃到囉~~
這家烤鴨店位於木柵的木新路跟興隆路口..
平時生意超好.. 而今天下午2點多才去買..加上大雨.. 所以沒什麼人潮.. 但也等了一下子呢~~
三角窗的店位還算大.. 光餅皮就三個人在做..
另一位則幫忙片鴨.. 這個女生好像是外勞.. 還一邊片一邊唱歌.. 真是high
手腳算俐落.. 很快片好了一盤..
之後再把鴨骨肉切塊..加醬汁..蔥段..蒜頭..九層塔拌炒.
冒著大雷雨帶回家.. 一隻420元..還真不便宜呢~~
自製餅皮蠻有厚度.. 加上蔥段甜麵醬.. 真是美味啊~~~
而這個醬炒鴨肉..超下飯.. 忍不住配了二碗飯.. 其他還帶便當呢
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