♡小米•ू ∴°☆• 越夜越美麗~

每次跟家人用餐.. 是我最開心的時刻.. 無拘無束更能盡情拍照..



份量看起來很多.. 雖然我們有五個人.. 但選四人套餐就好..



本來以為坐位會安排2人2人1人.. 但靠走道的地方服務生要使用..
所以只好一邊坐2人.. 一邊坐3人.. 有些擁擠勒..



玉米海帶沙拉.. 就還蠻通普的..



飲料可以點四杯..



感覺也蠻基本款.. 沒啥特色..



三選二中的明太子馬鈴薯玉子燒..
兩個碗中分別裝著起司/明太子/馬鈴薯.. 另一個是雙蛋+美奶滋..



服務生熟練的把蛋跟美奶滋拌勻.. 平版熱後.. 抹油.. 淋下..



為求美觀.. 還把邊邊先切掉.. 再倒入內餡料..



還會再把剛切邊的蛋皮舖上去.. 一點都不浪費唷..



捲起後再慢慢煎至裡面熟成.. 就可以切塊了..



還不錯吃的前菜唷..  



再來是五選二的料理.. 但只限220以內的.. 超過就補差價囉..
有好吃燒.. 廣島燒.. 文字燒.. 摩登燒.. 伊太利文字燒可選..
這應該是豬肉廣島燒.. 又來二顆蛋了啦.. 怕怕..  



服務生先把麵糊倒入.. 抹成薄薄的圓狀..
灑上胡椒提味.. 再把肉菜盤整個移入..



這好像是很基本款的廣島燒..



待熟成的差不多.. 翻面把豬肉那邊煎香脆.. 
而另一邊開始炒麵.. 然後把整份煎餅移蓋在麵條上..



也因為裡頭的高麗菜熟後會被軟.. 就輕輕把它壓平..推到一邊.. 再來雙蛋下鍋..



然後把整份又移蓋在蛋皮上.. 邊邊收一下.. 再翻面..  塗醬汁..



淋美奶滋.. 灑海苔粉.. 就好囉~~~  真是精彩的表演..



還不錯吃唷.. 只是低頭進食時.. 都覺的頭髮好熱.. 離鍋子粉近啊..



再來是燒麵/烏龍麵二選一..  我們本來是選燒麵.. 但看到廣島也是黃麵..



就請服務生幫我們換成烏龍麵囉..



先把海鮮炒熟..  再放入高麗菜及豆芽拌炒..



最後放入烏龍麵.. 再淋上搭配好的醬汁.. 拌煮均勻..



也請服務生幫我們分五份..  蠻有趣的..  



這是三選二的另一道..  野菇三兄弟蒜味燒..  竟然用奶油爆香.. 好肥啊~~~~



先將奶油融化..  再加入杏鮑菇.. 香菇.. 鴻熙菇拌炒至熟.. 就ok囉..



真的好像鐵板燒哦.. 多了奶油蒜泥的香味.. 真好吃..



這是二選一裡的牛筋高麗菜燒.. 又有二顆蛋啊… 而牛筋藏在高麗菜裡..



一樣是先做麵皮..  再把菜盤整個移入.. 挖二個小凹糟.. 擺入蛋..
然後再把配料加入.. 蓋鍋悶一下..



服務生在料理的過程中.. 會不時走動..  注意熟成.. 完全不用客人動手啦..
等高麗菜也軟化的差不多時.. 翻面~~ 壓一壓.. 也讓蛋汁凝結下方..
然後再翻回來.. 抹上一層醬汁..   突然感覺賣相有點醜勒..



而想不到的是.. 這道料理竟然是要對折的耶..



折成半圓狀後.. 再抹上醬汁.. 淋上美奶滋.. 灑上海苔粉.. 好囉~~~



醬也能切成五份.. 真利害..  而多了牛筋.. 這是屬於黏Q的口味..



而五選二裡的另一道是文字燒… 因為它是要黏在鐵板上吃.. 所以最後上..
很簡單的就醬一碗.. 請服務生推薦的是鮪魚玉米奶油伊太利飯文字燒..



好小朋友的口味哦..  而且還要用小鏟子吃唷..
先把奶油融化.. 再把拌好的料全部倒入就好..



不時的給它翻來翻去.. 炒來炒去.. 舖平.. 不動… 就好了耶..  誇張!!



因為文字燒的重點.. 就是吃鍋巴啦.. 好好玩哦..



這應該是繼田季發爺後.. 讓客人付服務費最划算的一家餐廳吧..
因為全程都不用動手.. 都是由服務生料理到好.. 送到盤子上..
我們只要拿起筷子把餐盤裡的食料吃到肚子裡就好..  



雖然在百貨公司裡用餐.. 但也讓我們吃的滿頭大汗..
感覺趣味性大於食物本身.. 以後會再去的機率40%耶..
因為吃完覺的噁噁的.. 蛋好多.. 奶油也好多.. 噁噁噁..



店裡還有很多口味跟單點.. 有興趣的人可以去品嚐囉..
【Ten屋】好吃燒、文字燒、鐵板燒專賣店
https://www.tenya.com.tw/

　
  晚上公公請客.. 又要去大餐了.. 哦耶~